Tepung Kek Lobak Merah

Berat : ~550 gm

Bahan-bahan yang disediakan dalam pek ini:



Bahan A : Gula Halus + Gula Perang
Bahan B : Campuran Tepung

Bahan-bahan lain yang diperlukan ditambah utk menghasilkan kek ini:

• 4 biji telur ayam gred A
• 2 batang lobak merah sederhana besar - diparut
  
• 1 cawan minyak jagung / minyak masak
  

Tepung Kek ini boleh menghasilkan 1 biji kek dengan anggaran berat 1 kg ++ dan dapat menghasilkan anggaran 25-30 biji cupcake, bergantung pada saiz cup.



Hirisan kek lobak merah dengan variasi epal hijau

Cara-cara dan langkah-langkah membuat kek dengan tepung kek ini ada disediakan di dalam pek ini. Beberapa tips membuat kek juga disertakan sekali, antaranya cara-cara membuat topping cream cheese.

Apple Carrot Cake

Asyik buat kek coklat je hari-hari boring gak...
so today decide nak buat lak carrot cake... jenguk2 lam peti sejuk, ada 2 biji epal hijau.. lama dah epal tu menetap lam peti sejuk tu.. hari ni epal pulak yg menjadi mangsa..


Sebungkus tepung kek Warisan Bonda - carrot cake, 2 biji epal hijau dan 2 batang carrot



epal dipotong dadu kecil2 n carrot diparut halus



putih telur dipukul hingga betul2 kembang dan tidak menitis/tumpah bila diterbalikkan



putih telur yg telah kembang dicampurkan ke dalam adunan tepung



lidi dicucuk pada kek untuk menguji kek dah betul2 masak atau belum



kek dah siap.. jemput makan semua..

note:
Setiap langkah n cara untuk membuat kek ada disertakan dalam setiap bungkusan tepung kek Warisan Bonda. Langkah n cara yg dipaparkan di atas hanyalah ringkasan dari langkah2 yg diberi.

cuci mata sat nooo...

testing buat lemon poppyseed menggunakan tepung kek butter.. errmm.. not bad rasanya.. aroma lemon sungguh menyelerakan..
zoom lagi.. nampak tak blue poppy seed tu? dah tak blue dah.. jadi bintik2 hitam je..
carrot cake.. tapi malangnya rasa macam kurang carrot laa... next time tambah lebih lagi carrot
cup cake lagi.. yg ni cuba ngan tepung kek pisang pulak..